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湯頭加了薑片,喝起來很溫暖,裡頭還有高纖的木耳、山藥。
材料:薑片4片、紅蘿蔔1根、黑木耳2朵、里肌肉片100克、山藥50克、海鹽適量、水1200c.c.
準備:紅蘿蔔、山藥都切小塊,黑木耳切片備用。
1炒料
爆香薑片,加紅蘿蔔塊、黑木耳拌炒後,移入水鍋煮15分鐘。
續放入肉片、山藥煮熟,以鹽調味即可。
食譜來源:蘋果日報
標籤:低卡食譜、養生
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