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第一次試做鮮蝦蠔油粉絲煲🍻🍻🍻

冬粉兩球先泡水
白蝦先把頭剪掉備用
爆香料:準備蒜末、少許辣椒、少許蔥段,少許油蔥酥
調味水:一茶匙糖、一茶匙蠔油(我家只有香菇素蠔油😅)、兩平匙鮮味炒手、200ml水先調勻
做法:
開無水烤魚模式 一匙油先把蝦子兩面煎到七分熟後中間空出一些地方再放一匙油,倒入爆香料炒一下後跟蝦子拌勻

接著把泡軟的冬粉跟調味水一起倒入,把模式改成無水烤雞,加入少許醬油拌炒到冬粉收水即完成

#萬用鍋食譜
#一般平底鍋就煎蝦用中小火,收水用中火一樣可以完成
吸飽湯汁的冬粉微辣豪豪粗

 

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上次想試做高麗菜捲沒達成心有不甘,剛好阿木又買了一顆高麗菜,拆了六片菜葉做了六捲,外面比較醜的還有被我拆壞的葉子一起加入肉餡裡,所以從裡到外都有高麗菜😋😋😋

肉餡的部分有
乾香菇兩朵
胡蘿蔔
昨天半夜現剝的玉米粒
消滅高麗菜
絞肉
洋蔥
自製蔥蒜醬
#鰹魚粉
調味料

高麗菜葉要先蒸軟才能捲,包到一半葉子不夠,所以剩餘的肉餡就加入地瓜粉另外蒸成肉丸子🤣

蒸好的高麗菜捲上面淋點香菇素蠔油就很好吃,
最後晚餐一個人吃三捲高麗菜捲剛剛好飽飽滴😋😋😋

滿腹完食

同場加映

焗烤高麗菜捲

氣炸鍋200度6分鐘

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這次買的是佳瑪特價219的促銷 雖然不是一按即染 但是可以分次使用 如果像靖蛉一樣只有要染前額跟兩側 大概可以染四次

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開始常常有白髮以後,隔一陣子染一次頭髮成了一件例行公事,

如果有人可以幫忙染的話靖蛉其實蠻推薦葵花染髮霜,一盒特價有時候可以買到130的價格,染起來頭髮不澀遮蓋白髮的效果也還可以

但是剛好這陣子家裡大家都在忙,只好選擇可以自己動手不求人的泡泡染→佳瑪入手的價格是328

 

這是本來的髮色(葵花染的琥珀棕)

 

遠看還好,但近看...慘不忍睹↑↑↑都是藏在頭髮裡面,用拔的又怕傷到毛囊以後長不出來

 

阿呆的靖蛉染頭髮忘了把手錶拿下來,不小心沾到了,只好把手錶順便染一染(╯з╰)

 

塗完泡泡以後等了25分鐘的成果(照片是染完隔天早上拍的),仔細翻找過果然沒有白頭髮了~灑花~頭髮顏色則是很低調的深色,要有陽光才看得出來紅色

應該可以撐很久都不用染了~^^

 

順便奉上上次遮白髮不太成功的卡樂芙泡泡染栗子棕實測

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今天靖蛉要來推薦一家適合壽星前往,cp值頗高的一家親子餐廳(設有兒童遊戲區)~

◇打卡送的花生醬薯條鹹鹹甜甜蠻特別,薯條本身是我喜歡的美國脆薯
今日的壽星特調是撒了愛心形狀可可粉的奶茶

 

◇菜單上有個叫隨便的餐點,由於好奇所以點來瞧一瞧...+59元就可以升級附沙拉、濃湯,飲料喝到飽的套餐;義大利麵則是有點像豆乳雞口味的雞腿麵,醬汁蠻滑順

 

◇奶油海鮮燉飯幾乎每口都有料,除了蛤蜊蝦子扇貝,還有吃到干貝跟蚵仔、魚片

 

◇每日甜點目前是135固定會有甜點師傅來製作,今天的甜點是餅乾泡芙裡面夾巧克力奶油及新鮮蘋果切塊

 

◇薯條是打卡送的,有愛心的巧克力奶茶是壽星優惠送的,最後結帳500元真的划算,餐點也有一定水準 ,算是一家平價又CP值高的餐廳^^

 


檢視較大的地圖

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熊先生拿回了三袋冷凍泰國蝦,剛好家裡有蒜頭跟奶油就一起做了奶油蒜頭蝦,淋上一些照燒醬,鹹鹹香香的,連炒過的蒜頭都吃的乾乾淨淨^_^

作法:10隻泰國蝦退冰後將眼睛部位剪掉
蒜頭約十數顆(我用了兩大朵)切碎備用
先將泰國蝦用鍋子乾煎到八九分熟後推到鍋子的一邊
空出來的鍋子加入奶油(小條奶油厚度兩公分的量)和蒜頭一起煸香後加入適量的鹽及照燒醬(沒有照燒醬可省略)和蝦子拌炒均勻
最後悶十秒左右起鍋完成

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