公告版位
 
試吃&體驗or合作事宜請MAIL至akiko566@gmail.com洽談,非誠勿擾
本部落格文章除版主創作外大多為網路收集轉載,若有侵權,請告知版主,將立刻刪除文章。
您的留言是我最大的鼓勵,請留下您的隻字片語,讓靖蛉不再孤單自言自語~
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
#乳白胡椒鱸魚湯

從全聯買到六折的鱸魚
切成四段用油略煎到兩面赤赤,
放些拍過的蒜頭、薑絲一起爆香後加入熱開水(不能放冷水喔),再加入切塊的豆腐,調味料放入米酒、鮮味炒手跟一匙白胡椒,
蓋上鍋蓋小火煮30分鐘,整鍋湯煮好會呈乳白色,非常濃郁
最後可以放點蔥花跟幾滴醋提鮮(醋可有可無)

其實一般炒鍋就可以做這道湯,但既然拿到新鍋子就忍不住用漂亮的鍋煮🙂

靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

歐姆蛋咖哩腰內肉豬排飯套餐210元
副餐:毛豆、洋蔥鮪魚、味噌湯、奶茶
用餐感想:豬排還不錯,咖哩醬很像連鎖店的,味噌湯好喝,但是奶茶很稀……鮪魚跟毛豆都不怎樣
服務ok,但我想如果再去會單點豬排飯就好,除了因為光吃豬排飯就會飽以外,多花錢買附餐其實反而有些降低分數😅😅

靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天拿到俗稱G盒的微波調理盒,馬上動手做起便當來😆

📛白飯-我阿母下午煮的
📛紅燒牛肉-現成的調理包軟罐頭
📛青花椰-處理好洗乾淨水瀝乾放進大盒用強火微波兩分半,拿出來加入蒜末黑胡椒調味料拌一拌完成

📛高麗菜香腸湯-高麗菜跟玉米筍洗乾淨切好用大盒強火微波一分鐘,打個蛋加入切好的德國香腸,然後熱水加到八分滿摻進調味料,強火微波三分鐘拿出來撒黑胡椒完成

所以其實可以前一晚把菜切切洗洗裝起來,早上拿去微波個幾分鐘就可以帶便當了💪💪超適合我這個又懶又愛假賢慧的貨啊(讚歎不已)

#懶人料理法
#新玩具實驗

啥米是G盒/大盒/小盒?👉https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=5629396&cid=apuad&oid=1&recomd_id=promote01_normal_1591488828_692641343&memid=6000001823&osm=league

文章標籤

靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

61558706_2522114667798644_2249791212099731456_n.jpg

第一次試做鮮蝦蠔油粉絲煲🍻🍻🍻

冬粉兩球先泡水
白蝦先把頭剪掉備用
爆香料:準備蒜末、少許辣椒、少許蔥段,少許油蔥酥
調味水:一茶匙糖、一茶匙蠔油(我家只有香菇素蠔油😅)、兩平匙鮮味炒手、200ml水先調勻
做法:
開無水烤魚模式 一匙油先把蝦子兩面煎到七分熟後中間空出一些地方再放一匙油,倒入爆香料炒一下後跟蝦子拌勻

接著把泡軟的冬粉跟調味水一起倒入,把模式改成無水烤雞,加入少許醬油拌炒到冬粉收水即完成

#萬用鍋食譜
#一般平底鍋就煎蝦用中小火,收水用中火一樣可以完成
吸飽湯汁的冬粉微辣豪豪粗

 

文章標籤

靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上次想試做高麗菜捲沒達成心有不甘,剛好阿木又買了一顆高麗菜,拆了六片菜葉做了六捲,外面比較醜的還有被我拆壞的葉子一起加入肉餡裡,所以從裡到外都有高麗菜😋😋😋

肉餡的部分有
乾香菇兩朵
胡蘿蔔
昨天半夜現剝的玉米粒
消滅高麗菜
絞肉
洋蔥
自製蔥蒜醬
#鰹魚粉
調味料

高麗菜葉要先蒸軟才能捲,包到一半葉子不夠,所以剩餘的肉餡就加入地瓜粉另外蒸成肉丸子🤣

蒸好的高麗菜捲上面淋點香菇素蠔油就很好吃,
最後晚餐一個人吃三捲高麗菜捲剛剛好飽飽滴😋😋😋

滿腹完食

同場加映

焗烤高麗菜捲

氣炸鍋200度6分鐘

47502275_2250201598323287_4280597430644244480_n.jpg

 

47362619_2250696674940446_814624050440568832_n.jpg

文章標籤

靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2018-06-15 12.53.45.jpg

這次買的是佳瑪特價219的促銷 雖然不是一按即染 但是可以分次使用 如果像靖蛉一樣只有要染前額跟兩側 大概可以染四次

靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼