靖蛉-冷灰色的流浪

你知道為什麼減肥食譜裡的蔬菜都是那幾樣嗎?什麼樣的蔬菜可以幫助我們更快的燃燒脂肪，幫助減肥呢??讓我們看看這些蔬菜有什麼瘦身的功效在裡面~

　小黃瓜

    小黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

　白蘿蔔

    白蘿蔔含有辛辣成分芥子油，促進脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積。

    韭菜

    韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用。

    蕃茄

    吃新鮮的蕃茄可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果是生吃的話，效果就更好。

　高麗菜

    高麗菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時候很管用，低卡又飽肚。

    蘆筍

    蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙拉是個不錯之選；

    或者閒時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充饑，健康又不會肥。

    冬瓜

    冬瓜含有豐富的蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等等。

    內含丙醇二酸，可阻止體內脂肪堆積。

    肥胖者大多水分過多，而冬瓜還可以利尿，每天用冬瓜適量燒湯喝可以減肥。

    竹筍

    低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。

    茄子

    有科學研究指出茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B及C，對減肥人士講係一種好吃又有益食物。

    扁豆

    若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。

    芹菜

    含有維他命A及C，但大部分為水分及纖維素，所以熱量很低，吃多了不怕胖。

    綠豆芽

    含磷、鐵、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。現代人多缺少纖維素，所以多吃綠豆芽對健康有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。

    紫菜

    除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分。

    菠菜

    因為它可以促進血液循環，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿，都吸收到足夠的養分，平衡新陳代謝，排毒瘦身的效果。

    西洋芹

    西洋芹一方面含有大量的鈣質，可以補“腳骨力”，另一方面亦含有鉀，可減少身體的水分積聚。

    白菜

    白菜含有大量的水分，營養豐富，減肥效果快速，不反彈。

 

資料來源：新華網_生活頻道