比薪水，她比一半以上的同事低；但比財富，她可是同事稱羨的小富婆。能夠如此，全靠她17歲就養成良好的理財習慣。

小檔案_梁如婷

出生：1979年

學歷：五專畢業

經歷：電台小妹、圖書館管理員

洋參消暑茶

材料：西洋參2錢，麥冬、去籽紅棗各5錢，菊花1.5錢。
功效：西洋參可降火氣、除煩躁、生津解渴，增強抵抗力；麥冬清熱養陰、潤肺潤腸；紅棗益氣養血；菊花祛風清熱、解毒。
做法：全部材料分成4份，每次取1份加沸水250c.c.沖泡，燜5分鐘即可飲用，2天內喝完。

逍遙明目茶

材料：石斛、褚實子、刺五加各3錢，枸杞5錢，薄荷1.5錢。
功效：石斛可滋陰健胃、清熱生津；枸杞可養肝明目；褚實子益氣滋腎；刺五加能祛風濕；薄荷可散熱、解毒安神。
做法：全部材料分為4份，每次取1份加250c.c.沸水沖泡，燜約5~10分鐘後，香味一出，即可飲用，2天內喝完。 

裕隆集團執行長嚴凱泰昨以「逐夢、築夢」為題，與交大師生分享經驗。談起當年接下裕隆集團，被笑「敗家嚴」，到今天自創品牌的艱辛過程。他告訴年輕人，跌跤也是一種學習，但不要天天想換工作，「因為滾石不生苔」。

他說，剛踏出社會有很多選擇，都可嘗試，但試過兩、三件事情後，「就必須Stay Do！」像他有一些絕頂聰明的朋友，只因不斷換工作，至今一事無成。這樣的人很多，尤其年輕人更是這樣。

義式沙拉

材料：牛番茄2個、馬茲拉起司(Mozzarella cheese)2片、新鮮羅勒少許、初榨橄欖油50c.c.、檸檬2個、黑楜椒、鹽少許

step1

牛番茄切片後鋪在盤子上，疊上切小塊的起司，再疊上蘿勒。 

step2

牛番茄片上擠檸檬汁，灑少許鹽、淋上橄欖油後，再灑黑胡椒。 

完成

濃郁的羅勒和起司香氣，是最佳的開胃前菜。

或許為善應該不欲人知，但我們不是郭台銘還是王永慶之類的大慈善家，自然要靠拋磚引玉、身體力行來號召大家一起行動，捐獻自己的愛心。於是乎這場美食嘉年華活動就誕生囉~

靖蛉選擇了家扶基金會捐款，通常我的捐贈目標都是一個老一個少(廣告營收公益捐款紀錄)，缺的那筆就等我下個月領到薪水吧U_U

泰式海鮮沙拉

材料：粉絲1把、花枝1條、蝦仁適量、洋蔥半顆、芹菜1根、小番茄4顆、香菜10克、泰式魚露1茶匙、檸檬2個、糖1/2茶匙、薑少許、蔥1根、辣椒少許

step1

粉絲泡水放入熱水汆燙備用。同鍋水放入切段的蔥和薑，再放入蝦仁、花枝汆燙。 

step2

蝦仁與花枝汆燙去腥後，把花枝切小塊，和蝦仁放在粉絲上方放涼備用。 

step3

洋蔥切成段狀，泡水去辣味後備用。小番茄切小塊、香菜切小段、芹菜切長段備用。