洋參消暑茶
材料:西洋參2錢,麥冬、去籽紅棗各5錢,菊花1.5錢。
功效:西洋參可降火氣、除煩躁、生津解渴,增強抵抗力;麥冬清熱養陰、潤肺潤腸;紅棗益氣養血;菊花祛風清熱、解毒。
做法:全部材料分成4份,每次取1份加沸水250c.c.沖泡,燜5分鐘即可飲用,2天內喝完。
逍遙明目茶
材料:石斛、褚實子、刺五加各3錢,枸杞5錢,薄荷1.5錢。
功效:石斛可滋陰健胃、清熱生津;枸杞可養肝明目;褚實子益氣滋腎;刺五加能祛風濕;薄荷可散熱、解毒安神。
做法:全部材料分為4份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,燜約5~10分鐘後,香味一出,即可飲用,2天內喝完。
美膚補血茶
材料:太子參、百合各3錢,何首烏2錢,桂花1錢,蜜黃精5錢。
功效:太子參可補肺益脾;百合清熱寧心;何首烏補肝腎、解毒;蜜黃精可補脾養肺;桂花可排毒,使肌膚白皙。
做法:全部材料分為4份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,燜約5~10分鐘後,待香味一出,即可飲用,2天內喝完。
茉莉青草茶
材料:茉莉花、金線蓮、絞股藍、金銀花、菊花各2錢,天花粉5錢,去籽紅棗4顆。
功效:茉莉花理氣解鬱;天花粉消火止渴;紅棗益氣養血;絞股藍清熱;金線蓮降血壓;金銀花消炎鎮痛;菊花祛解毒。
做法:全部材料分為4份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,燜5~10分鐘即可,2天內喝完。
以上四種茶飲經常排軟便或易腹瀉者再加葛根3錢,容易便秘者則加決明子3錢。
資料來源:蘋果日報
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