最正確的飲食觀念應該是“早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得巧”特別是在非常時期期間,澱粉是我最愛又最怕的東西。 我本身其實屬於易胖的體質,若沒好好的控制,很容易一個不小心就會“胖嘟嘟”的在鏡頭前出現(即使我已經胖嘟嘟的出現過),所以為了想要美美的出現在鏡頭前,每到出片前,我總是會實行二星期左右的“魔鬼訓練”(自己覺得是魔鬼其實也沒多魔鬼……)當然在這過程中也包含了適當的運動,但這套瘦身餐可說是吃的健康,就算有時不一定是想減肥,試著吃感覺也是滿舒服的。 |
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中餐-義大利麵或三明治或飯團減肥期間的中餐,我常常就是水煮義大利麵拌橄欖油,最多灑上一點鹽巴,再一點迷迭香,這樣即完成我的中餐。看起來口味雖有點平淡,但其實還滿好 吃的喔!!若你想每天如此你的中餐的話,有時也可以沙拉三明治或鮭魚飯團來調配,但我通常在吃過麵包的早餐,會以面或飯團為主,視心情來搭配。 晚餐-水煮青菜+清湯晚上一定記得不要吃澱粉類,可以簡單清燙綠花椰菜或菠菜茼蒿都可,然後可淋上一點“特調”——即大蒜+辣椒+醬油,這樣真的滿好吃的。可以再配上味噌湯或蛋花湯,應該是可以懷著滿足感結束這美好的晚餐。最後臨睡前,可以做些像’仰臥起坐、向後踢腿提臀的運動,做完後就早點上床睡覺,讓身體的循環保持最好的狀態。 吃得飽飽的分食法 我從小時候大約小學六年級開始就迷上了“減肥”這件事情,從小我就會自己亂試各種減肥的方式,自從開始從事必須在鏡頭面前出現的工作之後,我又更加的注意及用心的尋找各種可以瘦的 而在我試過各種千其奇百怪的減肥方法之中,最健康的就屬“分食法”。分食法最主要的原則,就是把澱粉和蛋白質分開來食 用,遵守吃飯的時候不吃肉,儘量就是吃飯配青菜或吃青菜配肉,因為蛋白質遇到澱粉就會形成脂肪,若我們把兩種食物分開來食用,脂肪形成的狀況也會慢慢降 低,囤積的機會得到改善,身體自然也會慢慢的瘦下來。當然,即始做了分食法,在吃飯時的量還是得做一定的控制,分食法最棒的地方即是一定不會讓你餓著肚子 入睡,每天夢到食物,但也千萬不可過量才是。 這樣的吃法,最好持續約兩個星期到三個星期左右,若想要呈現更快又更棒的效果,最好在兩個星期中,儘量少吃澱粉,杜絕所有的麵包米飯類,到了第 三個星期後,再慢慢的恢復吃澱粉,但還是要遵守“吃飯配菜,吃菜配肉”的原則,過了第三個星期後,再慢慢的回到正常的飲食方式。 在實行分食法的同時,飲料及吃飯時的沾醬都要特別的注意,儘量多喝一些像茶這種可以去油脂的飲料,而茶的口味最好也是選用不含糖類在內的較佳, 沾醬也儘量選擇像醋這種可以去油膩的調味。另外,儘量少吃油炸物,若真擋不住口腹之欲的話,那就在吃的同時搭配蘿蔔泥來做佐料,因為蘿蔔可以減少炸物油膩 的口感,吃時口感也較為爽口。 若在減肥期間因飲時中油量攝取太少而讓你在如廁時不是那麼順暢,記得多喝水或吃水果,僅管是在減肥,但在飲食上還是要儘量達到均衡,這樣的瘦才能呈現出好的狀態及健康的好氣色。 |
資料來源:http://book.sina.com.cn/excerpt/sz/ss/2010-03-09/1306266610.shtml
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