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入秋後不少人因冷熱溫差大,引發過敏性鼻炎及異位性皮膚炎,台北縣立醫院中醫科主任傅宗楷說,9月後過敏症狀就診人數比夏天增3成,而身體產生過敏是因肺、脾、腎三臟功能失調,建議每天喝2杯桂枝生薑茶,或早餐吃百合杏仁粥持續3個月以上,能強化三臟功能,改善過敏體質。



桂枝生薑茶解毒

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今年好像都沒動到任何編織毛線的念頭,往年都是邊看電視邊想著做點什麼東西好?可能今年看電視的時間變少,所以也沒什麼靈感做這些。

老爺是個非常怕熱的人,大概只有剛認識的那一年有做過一條圍巾送他,然後他說要我千萬別再做毛線製品給他,因為除非真的很冷,不然他是那種全年穿短袖短褲出門的人。毛衣跟圍巾只會讓他覺得更熱而已。

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猛灌水還是口乾舌燥、擦了保養品皮膚仍緊繃泛紅…,如何加強「體內保濕」?

文.李怡嬅  攝影.陳怡安

本文出自:2008/10 康健雜誌 119期

中秋過後,天氣明顯轉涼。

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蛋香濃郁,茭白筍爽脆,冬粉滑Q。

準備材料:
茭白筍5支、蛋2顆、冬粉2把、薑末5克、蔥花1小把、橄欖油適量、水1碗,鹽、白胡椒各適量

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文.慕瑾  攝影.慕瑾


 

有點黏、又不會太黏,再增添些米香的嚼勁,正是田野的風吹、日曬、雨淋匯集出一碗擁有大地原味的粥!

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有些食物有助睡眠,有些食物卻會妨礙睡眠,想要睡得好該怎麼吃?

文.黃惠鈴  攝影.陳德信

本文出自:2009/10 康健雜誌 131期

1.來點富含色胺酸的食物

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