水果的香甜全冰封在白酒果凍中，消暑解熱。

材料(4人份)：芒果1顆切丁、鳳梨1/4顆切丁、白酒400ｍｌ、蜂蜜10c.c.、吉利T粉10克、裝飾用薄荷葉少許

準備：鳳梨丁需先汆燙，否則果凍無法凝固。

1 溶化

先將吉利T粉用少許80℃溫水泡至溶化，加入白酒。

2 加料

續加蜂蜜調味，再放入芒果、鳳梨均勻混合。

3 盛裝
做法2倒入容器中，放冰箱冷藏凝固，以薄荷葉裝飾即可。
    分享到FACEBOOK
喜歡這篇文章嗎?推文按鈕在這→ 推薦這個部落格(天空專用)推薦這個部落格
如果覺得這篇文章對您有幫助的話，請幫忙靖蛉推推文，阿里阿豆~
歡迎轉載引用文章，但請記得在文末寫明出處；帶走部落格小玩意也請留言回覆，感恩~

文章標籤：


唔...凡走過必留下痕跡，您的留言是靖蛉最大的發文動力~!!
arrow
arrow
    全站熱搜

    靖蛉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄