熊先生拿回了三袋冷凍泰國蝦,剛好家裡有蒜頭跟奶油就一起做了奶油蒜頭蝦,淋上一些照燒醬,鹹鹹香香的,連炒過的蒜頭都吃的乾乾淨淨^_^ 作法:10隻泰國蝦退冰後將眼睛部位剪掉 蒜頭約十數顆(我用了兩大朵)切碎備用 先將泰國蝦用鍋子乾煎到八九分熟後推到鍋子的一邊 空出來的鍋子加入奶油(小條奶油厚度兩公分的量)和蒜頭一起煸香後加入適量的鹽及照燒醬(沒有照燒醬可省略)和蝦子拌炒均勻 最後悶十秒左右起鍋完成