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超簡單麵糊製作!
1.鋼盆中打入雞蛋,用打蛋器充分打散。
2.倒入砂糖與煉乳攪拌均勻。
3.倒入奶油攪拌均勻至糖融化呈無顆粒的蛋糊。
4.將低筋麵粉、泡打粉過篩篩入盆中,用打蛋器充分拌勻至無粉粒。
5.鮮奶分2~3次倒入作法4的麵糊中拌勻。
6.玉米脆片留下幾片備用,其餘加入作法5的麵糊中稍加拌勻即可。
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