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特調精力湯

  • 材料
  1. 蘋果2粒 (約350g)
  2. 鳳梨 約300g
  3. 有機高麗菜50g
  4. 小松菜80g
  5. 苜蓿芽10g
  6. 豌豆苗10g
  7. 大豆胜肽3大匙
  8. 綜合堅果20g
  9. 冷開水 約700c.c
  • 作法
  1. 將鳯梨洗淨去皮切塊備用,蘋果洗淨切塊備用。
  2. 將有機高麗菜、小松菜洗淨備用。
  3. 將芽苗、有機高麗菜、小松菜、鳯梨、蘋果、堅果、大豆胜肽及冷開水依序放入容杯中,蓋緊蓋子,啟動電源,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速,打50秒,完成後,切下高速鈕,將調速鈕由10轉回1,關掉電源,打開杯蓋,就完成營養又好喝的特調精力湯。

 


 

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  綜合精力湯

  • 材料
  1. 苜蓿芽 約15g
  2. 豌豆苗 約15g
  3. 西洋芹 約40g
  4. 蘋果2粒(約350g)
  5. 鳳梨 約400g
  6. 柳丁1顆 (約110g)
  7. 大豆胜肽3大匙
  8. 綜合堅果3大匙
  9. 冷開水 適量
  • 作法
  1. 將新鮮芽苗洗淨,西洋芹洗淨,鳳梨、蘋果洗淨、去皮、切塊,柳丁去皮(盡量保留白色果瓢),去籽。
  2. 將芽苗、鳳梨、柳丁、蘋果、西洋芹、綜合堅果及「大豆胜肽」依序置入容杯,再倒入冷開水至食材七分滿,蓋緊蓋子,啟動電源,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速,打40~50秒,調理過程中可用攪拌棒協助調理,完成後,切下高速鈕,將調速鈕由10轉回1,關掉電源,打開杯蓋,將果汁倒出,即可完成美味又可口的綜合精力湯。

結球萵苣精力湯


  • 材料 (以3人份為標準參考)
  1. 有機萵苣50g
  2. 有機鳳梨200g
  3. 有機蘋果 1顆(約170g)
  4. 腰果20g
  5. 溫開水350c.c.
  • 作法
  1. 將有機萵苣洗淨後用過濾水或冷開水再沖洗一遍,切大片,備用;有機鳳梨洗淨、去皮、切塊,備用;有機蘋果洗淨、切塊,備用。
  2. 將有機萵苣、有機鳳梨、有機蘋果、腰果及溫開水依序置入容杯,打40~50秒,即可完成美味又可口的結球萵苣精力湯。
  • 備註
  1. 調理結球萵苣精力湯的材料最好使用有機、無污染的食材。
  2. 有機蔬果表皮可能沾有灰塵、細菌或蟲卵,務必仔細洗淨,且最好以過濾水清洗,以免蔬果吸收自來水中的氯;為了防止養分流失,也不要在水中浸泡太久

 

原文出處:

陳月卿.健康♥幸福の密碼

 

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