低卡食譜//早餐來碗暖心暖胃的燕麥粥吧~甜鹹口味共三道~ @ 靖蛉-冷灰色的流浪

鮮果牛奶粥

牛奶中的奶味香濃，加進自己喜歡的水果，多了酸甜滋味。

材料：燕麥1/2大碗、水2大碗、奶水200c.c.、砂糖2大匙、奇異果1/2顆、草莓3顆、鳳梨1小塊

做法：燕麥粥加水煮軟，加砂糖、奶水煮成牛奶燕麥粥，起鍋後放切丁的奇異果、草莓、鳳梨。

李中怡用高纖燕麥，變出美味粥品。
今日料理高手：李中怡

「用燕麥煮粥，不但跟白米煮的一樣濃稠，而且更高纖。」李中怡說。她提醒，煮燕麥粥一定要水滾後才放麥片，而且要不斷撈掉泡泡，粥才不會混濁。口味變化時，要把食材切得細細的再煮，她說：「食材跟燕麥粥融合在一起，口感較好。」

食譜來源：蘋果日報

	花椰雞丁粥雞肉的甜度融合在粥裡，加少許辣椒，吃起來微辣清爽。材料：燕麥1/2大碗、水2大碗、鹽少許、雞胸肉1小塊、花椰菜1/2顆、辣椒1根準備：雞胸肉切碎、花椰菜汆燙切成小塊、辣椒切絲
	做法：燕麥加水煮軟，加少許鹽調味。先把雞肉放進粥中煮到變白色，再放進花椰菜、辣椒絲續煮即可。

	豬肝菠菜粥加了菠菜、豬肝，煮成鐵質豐富的粥，十分滋補。材料：燕麥1/2大碗、水2大碗、鹽少許、菠菜1小把、豬肝1小碗準備：菠菜切碎、豬肝切成薄片。
	做法：燕麥加水煮軟，加少許鹽調味。把豬肝放進粥裡煮到變色，續放入菠菜煮軟即可。

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