低卡食譜//香煎培根生菜沙拉+杏鮑菇雞丁 @ 靖蛉-冷灰色的流浪

	生菜沙拉搭配去油的煎培根和特調醬汁，讓沙拉更爽口。材料：菠菜葉150克、西生菜50克、培根3片、水梨5片、小番茄10顆、起司20克醬汁：橄欖油30c.c.、紅酒醋10c.c.、酸豆5克、任何口味的果醬5克、黃芥末2克準備：蔬菜洗淨瀝乾撕成小片，和番茄、水梨、起司盛盤備用。
	1.培根不加油煎至酥香，取出鋪在蔬菜上，煎出的油可以留著炒義大利麵醬之類的料理。
	2.將橄欖油加紅酒醋、酸豆、果醬、芥末調成醬汁，淋在做法1上。

	杏鮑菇雞丁雞丁軟嫩多汁，而杏鮑菇彈牙有咬勁。材料：杏鮑菇2支、雞胸肉1片、蒜末5克、水10c.c.，海鹽、迷迭香各少許準備：雞肉、杏鮑菇切小塊備用。
	1.爆香蒜末，放入雞丁快炒，再加入海鹽調味。
	2.續放杏鮑菇快炒，加點水稍微燜一下，加迷迭香拌勻即可。

		分享到FACEBOOK
喜歡這篇文章嗎?推文按鈕在這→ 推薦這個部落格
如果覺得這篇文章對您有幫助的話，請幫忙靖蛉推推文，阿里阿豆~ 歡迎轉載引用文章，但請記得在文末寫明出處；帶走部落格小玩意也請留言回覆，感恩~


文章標籤：