嚴貞花是特別愛吃的類型,絕對無法忍受饑餓的感覺。嚴貞花保持彈性身材的秘訣就是馬鈴薯,她常攜帶煮熟的馬鈴薯當正餐。控制飲食時,嚴貞花一頓餐會吃兩個中號馬鈴薯,同時喝大量的水。

馬鈴薯是含有大量無機質的碳水化合物食品,像嚴貞花這樣用水配合馬鈴薯減肥,可以很快產生飽腹感,而且馬鈴薯中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足,是比較簡單易行的方法。

 

馬鈴薯減肥法重點
馬鈴薯做主食而不是做菜品來食用。可以吃煮馬鈴薯、做馬鈴薯條或煎馬鈴薯餅,每日堅持一餐只吃馬鈴薯,長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。


馬鈴薯是減肥食品家族中的佼佼者
在減肥道路上孜孜以求的女士們最愛問的問題就是:吃什麼減肥?而一貫支援減肥大業的我們,也在不停地搜羅著最新的減肥食品。這一回,我們推出了 你意想不到的減肥食品家族新秀:馬鈴薯。

馬鈴薯能減肥嗎?也許你第一個反應是不相信。富含澱粉的馬鈴薯應該是減肥大業的敵人才對啊。其實,馬鈴薯脂肪含量少,熱量低,含有豐富的減肥明星元素 膳食纖維,是減肥食品家族中的佼佼者。


減肥亮點1:膳食纖維
根 據美國食品藥品管理局的資料,一個148克(近三兩)重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維,這個數量能夠滿足人們日需求量的12%,這樣的含量接近了蘋果中膳食纖維的含量。因此,馬鈴薯擁有“地下蘋果”的美稱。膳食纖維之所以被稱為減肥的明星元素,是因為膳食纖維能幫助人體更好地消化吸收,還能使人有飽腹感,減少攝入過量的食物。此外,多項健康研究也顯示,膳食纖維有助於降低罹患結腸癌和心臟病的風險。


減肥亮點2:脂肪含量少,熱量低
馬鈴薯中只含有0.1%的脂肪,這是所有充饑類食物望塵莫及的。每148克馬鈴薯產生的熱量僅為100個卡路里。與進食其他食品相比,每天多吃馬鈴薯可以減少脂肪的攝入,幫助代謝多餘脂肪。

減肥亮點3:營養豐富的健康減肥食品
除 了能幫助你減肥之外,馬鈴薯還能給你提供人體需要的其他維生素和礦物質。一個148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需 求的10%。由於生長在土壤中,馬鈴薯自然富含礦物質,能夠提供人體日所需鉀元素的21%以及磷元素的6%。甚至有美國的營養專家說,每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養素。


減肥亮點4:充饑
我們為什麼會胖?因為饑餓感在促使我們不斷地吃。馬鈴薯中含有的膳食纖維能讓我們有飽足感;而碳水化合物還能給我們提供能量來源。

 

資料來源:http://reynard-slim.blogspot.com/2010/03/blog-post_09.html

 

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