靖蛉-冷灰色的流浪

身處《BEAUTY美人誌》五月號拍攝現場，林依晨打開午餐便當盒把裝滿肉、飯的「青操」菜色一掃而空；下午時段，她趁著補妝空檔又搬出一盒水果再演掃光功力，好食慾令媒體驚訝原以為自律甚嚴的林依晨用自虐手段減肥，但她很認真說，自己完全沒有少吃，減肥的秘訣在於「養成會自動瘦的體質」。

●祕密一「東西吃錯時間，就算生菜沙拉也會胖。」

為了對抗易胖體質，林依晨熟記食物卡路里與營養價值明細表，更強調不管東西的熱量多低，都要挑對時間、斟酌用量、判斷寒暖食用，像是生菜沙拉雖然清爽，但屬於偏寒食物不適宜在早晨空腹或傍晚腸胃準備休息時吃，避免身體處於冷底而拖累代謝，所以她會選擇在中下午、身體偏暖的時段吃蔬果類。

●祕密二「晚餐不吃澱粉不是新聞，蔬菜不吃葉類才是高明。」

林依晨說，自己晚上是不吃澱粉類，連蔬菜都只吃花椰菜、紅蘿蔔等暖性根莖類，空心菜只吃梗，不吃葉子。人家問她為什麼？她的專業回答是「葉子類偏寒，晚上吃容易阻礙循環，對減肥有害無利。」

●祕密三「獨家排毒按摩手法！」

精通飲食減肥術外，林依晨對按摩也很有想法，她說，不要小看每天擦乳液的時間，乳液的滑潤度有助臉部消除水腫，固定看中醫的她也建議，可以請醫師開藥將消水腫的生薑、桂枝等加入煮來喝。

●祕密四「散步習慣讓體形小一號，氣色更紅潤。」

減肥首重心情愉悅，林依晨說自己的運動法則是只要能走就不坐車，每天就算足不出戶也會特地約媽媽散步、幫家人跑腿或溜狗，每天走約1萬步（30～40分鐘）。

●祕密五「吃油炸食物要挑葡萄籽油！」

為了減肥，林依晨直言，「有4年沒吃鹹酥雞了」，但也不是所有炸物都不吃，像是葡萄籽沸點高達190度，用來煎炸食物不容易產生毒素，對身體或減重 都好，瘦身有成的她不僅人變美了，荷包也愈來愈滿，代言主動找上門，登上雜誌封面也展現與過往截然不同的女王氣勢，讓她滿足笑說，忍耐絕對值得。