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海鮮起司 土司塔
滋味多樣,能吃到海鮮甜度,全麥土司增添口感。

材料:全麥土司3片、雞蛋1顆、鮭魚3片、番茄片3片、起司片3片、蝦子1尾、番茄醬少許

準備:蝦子燙熟去殼留尾。

 

做法

將土司壓成大圓片,沾蛋液把表面煎至金黃,依土司、鮭魚、起司、番茄順序堆疊2~3層,放入烤箱烤熟,最後放蝦子、淋番茄醬。

食譜來源:蘋果日報

蔬菜蝦肉可麗餅/for想兼顧美味健康又怕油煙的女性

怕油膩、油煙的年輕OL,吃外食怕胖,自己下廚又嫌麻煩,更擔心營養攝取不均衡,主廚以春捲的概念,設計這款具有法式輕食概念的可麗餅,不但自製可麗餅皮不加糖,內包酸甜水果、優格與蔬菜更是清爽開胃,方便易作、失敗率低,造型可愛還能與同事分享,讓你顧裡子又有面子!

食材:可麗餅皮、鮮蝦、高麗菜絲、蘋果、蘆筍、優格、花生粉

步驟:

小撇步:

1.可麗餅皮製作時建議不要加砂糖,吃原味較健康,另也可用市售春捲皮代替。

2.煎可麗餅皮勿用大火,以免形成氣泡而不平整。

3.優格可任選喜好的口味,或包其他水果如柳丁、香蕉都不錯。

食譜來源:聯合報

一個人的幸福料理1000卡減肥計劃

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靖蛉的孤單圓舞曲

靖蛉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • mi8961
  • 看起很不錯耶!!!米米學走囉!!!謝謝提供喔!!!!感恩!!!

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