公告版位
我的拍賣 點此前往我的蝦皮賣場 點此前往我的商店街個人賣場



歡迎加入靖蛉♥ 冷灰色的流浪♥的Facebook粉絲專頁
試吃&體驗or合作事宜請MAIL至akiko566@gmail.com洽談,非誠勿擾
本部落格文章除版主創作外大多為網路收集轉載,若有侵權,請告知版主,將立刻刪除文章。
您的留言是我最大的鼓勵,請留下您的隻字片語,讓靖蛉不再孤單自言自語~
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

這次要試吃的對象是一家在屏東已經開了60年,傳承到第三代的老店【胡家水餃】。 除了大粒飽滿,以寒天入菜來符合現代人講究健康飲食的需求也是他們的賣點。

當然囉,除了健康也得要好吃才行,接下來就讓靖蛉來為大家試吃這水餃的滋味吧~

每包水餃的包裝都貼有成分標示,一包冷凍水餃大約保存三個月。四種口味中只有香椿的成分跟其他的不一樣,少了五辛、酒跟絞肉,這是因為香椿是專門做給素食者吃的素食水餃。


寒天,寒天你在哪裡??背面這張貼紙讓靖蛉有點笑場的感覺^^|||四種口味也只有香椿水餃看得到寒天,其他都變成水餃的湯汁囉~


圓滾滾的水餃在鍋裡翻騰,好想快點吃到喔~


個頭又大又飽滿的水餃起鍋囉~很難想像這邊其實只有20顆水餃就裝滿一盤了吧~他的四十粒水餃應該就有大賣場冷凍水餃六十粒的份量左右了,有夠大



滿滿兩盤水餃加上炒高麗菜就是靖蛉跟老公今天的晚餐囉~



大到連湯匙都有點裝不下的水餃


沾點特調醬汁,外皮滑溜Q彈有嚼勁,內饀呢?由於四種口味都採用同一種水餃皮,所以從外觀上不太好分辨呢...

給大家看看裡面的樣子↓

玉米顆粒大而且甜,不吝嗇的塞滿整個水餃,玉米的甜跟肉餡的甜相輔相成,是靖蛉覺得這四種水餃最好吃的一種,相信小朋友也一定很愛吃

香椿口味的水餃都是選用一些健康素材來做成的,除了香椿、冬粉裡面的寒天、胡蘿蔔、高麗菜,還有豆類做成的素肉丁,營養均衡,但是要小心香椿水餃雖然沒其他口味水餃來得飽滿卻非常會噴湯...還是塞到嘴巴裡再開始咀嚼吧^^||||

韭菜水餃吃來滿是鮮味,雖說靖蛉不太愛吃韭菜,但這韭菜把豬肉的鮮甜味都引出來了,飽滿的內餡跟Q彈的水餃皮越是咀嚼越是有味,沾點蒜蓉醬油更是絕搭~

高麗菜水餃是靖蛉家最常買的口味,自然對高麗菜水餃的口味也比較要求喔,這款水餃的高麗菜經過冷凍,煮來還是不會過於軟爛,保留高麗菜應有的脆甜,老公也是一顆接一顆的,想不到四十粒(兩大盤)的水餃一餐就掃光了...

這次試吃靖蛉覺得最推薦的當然是玉米,再來是香椿←除了營養好吃,愛地球也該素一下,你說素不素ㄚ

哪裡買?

延伸閱讀:
創意料理-苦瓜鹹蛋水餃佐義式醬
[試吃報告]黑竹園雞爪凍

    分享到FACEBOOK
喜歡這篇文章嗎?推文按鈕在這→ 推薦這個部落格(天空專用)推薦這個部落格
如果覺得這篇文章對您有幫助的話,請幫忙靖蛉推推文,阿里阿豆~
歡迎轉載引用文章,但請記得在文末寫明出處;帶走部落格小玩意也請留言回覆,感恩~




文章標籤:

 


唔...凡走過必留下痕跡,您的留言是靖蛉最大的發文動力~!!
創作者介紹

靖蛉-大一號女孩中大尺碼女裝專賣店

靖蛉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 高雄賈星星
  • 哇!我媽也很會包水餃喔!新鮮的水餃吃起來真得很不一樣吔!一看到這個口水都流出來了!趕快
    和我的雅思夥伴來團購一下,呵!順便也讓我媽嚐一嚐別家的口味,互相求進步啦!等我們下個月
    通過雅思考試,要來我們家包水餃吔!
找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼