小七夏日輕食大比拚／哪道最消暑？ @ 靖蛉-冷灰色的流浪

【聯合報／記者陳威任／報導，圖／各業者提供】

盛夏將臨，國內4大超商搶攻鮮食市場，除了兵家必爭的沙拉及涼麵之外，低熱量的輕食、重口味的異國美食，炎夏最能增進食慾，你想吃哪一道？

統一超商…養生輕食好窈窕

統一超商鮮食今年持續推出一日野菜光合沙拉、涼麵、關東煮輕食餐，夏日輕食提案帶動整體鮮食成長超過2成，而鮮食占比在今年5月也首度創下超越16%的紀錄。

夏季商品主打輕食養生，針對熱天食慾不佳，推出多款沙拉，並大幅提升蔬菜比率；關東煮也添加台灣在地農產品，而且都是高纖低卡食材，例如關廟綠竹筍、如意冬瓜及埔里鮮香菇，讓消費者安心食用零負擔。

隨著氣溫升高，身上衣料越來越少，贅肉無處可藏，因應夏日瘦身需求，統一超商也推出小分量便當、沙拉，以及「零」概念甜點商品，不但滿足你的胃，也可維持好身材。

一日野菜：五色鮮蔬／陽光番茄

一日野菜系列推出兩款選擇，「五色鮮蔬」以滿足一天所需的5種顏色蔬菜為設計，選用蓮藕及毛豆等多色健康素材；另一款「陽光番茄」則含一日所需的1/2分量蔬菜。配合此提供和風、中華油醋、和風胡麻及千島4種沙拉醬，可自由搭配選擇。45元／盒

火腿通心粉沙拉

暢銷組合型沙拉新品推出，爽脆萵苣及上選風味火腿絲，搭配通心粉沙拉，繽紛色彩、雙重享受，熱量361大卡。45元／盒

輕食便當

晨採鮮筍燕麥飯／糖醋里肌紫米飯

熱量400大卡以下的輕食便當系列，使用健康米飯及國產食材、季節時蔬，「糖醋里肌」是搭配紫米和三寶燕麥，「晨採鮮筍」則用國產黑糯米和筍飯加三寶燕麥。45元／盒

零卡果凍甜點

水果凍、椰果與果凍體的完美搭配，一次享受3種不同的清爽口感，逼近零大卡，輕鬆享瘦低負擔，是統一超商獨家販售。25元／杯

消息來源：聯合報

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