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今天靖蛉要來推薦一家適合壽星前往,cp值頗高的一家親子餐廳(設有兒童遊戲區)~

◇打卡送的花生醬薯條鹹鹹甜甜蠻特別,薯條本身是我喜歡的美國脆薯
今日的壽星特調是撒了愛心形狀可可粉的奶茶

 

◇菜單上有個叫隨便的餐點,由於好奇所以點來瞧一瞧...+59元就可以升級附沙拉、濃湯,飲料喝到飽的套餐;義大利麵則是有點像豆乳雞口味的雞腿麵,醬汁蠻滑順

 

◇奶油海鮮燉飯幾乎每口都有料,除了蛤蜊蝦子扇貝,還有吃到干貝跟蚵仔、魚片

 

◇每日甜點目前是135固定會有甜點師傅來製作,今天的甜點是餅乾泡芙裡面夾巧克力奶油及新鮮蘋果切塊

 

◇薯條是打卡送的,有愛心的巧克力奶茶是壽星優惠送的,最後結帳500元真的划算,餐點也有一定水準 ,算是一家平價又CP值高的餐廳^^

 


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熊先生拿回了三袋冷凍泰國蝦,剛好家裡有蒜頭跟奶油就一起做了奶油蒜頭蝦,淋上一些照燒醬,鹹鹹香香的,連炒過的蒜頭都吃的乾乾淨淨^_^

作法:10隻泰國蝦退冰後將眼睛部位剪掉
蒜頭約十數顆(我用了兩大朵)切碎備用
先將泰國蝦用鍋子乾煎到八九分熟後推到鍋子的一邊
空出來的鍋子加入奶油(小條奶油厚度兩公分的量)和蒜頭一起煸香後加入適量的鹽及照燒醬(沒有照燒醬可省略)和蝦子拌炒均勻
最後悶十秒左右起鍋完成

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材料:鮭魚半片,雪白菇半包,玉米筍5隻,小型洋蔥半個,奶油50g,鹽少許,胡椒少許,米酒少許
做法:用鋁箔紙鋪在盤上,先放洋蔥切絲鋪底,鮭魚放在洋蔥上後隨意擺入雪白菇及玉米筍,最後放上奶油,灑上調味料及酒然後將整張鋁箔紙包好,注意邊邊摺好以免湯汁外漏

放入烤箱以200度烤20分鐘即可,烤好也可滴上少許檸檬汁增添鮮味

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減脂+瘦小腹+抗發炎!超簡單排毒水這樣做
【早安健康/林明慧】討厭喝白開水嗎?不喜歡喝白開水的人不少,然而長期仰賴咖啡、紅茶等飲料攝取水分,卻無形中吃進三高-高糖、高鈉、高 熱量,喝多了不僅肥胖上身,還有健康的隱憂。然而,近幾個月在歐美興起自製Detox water(排毒水)的風潮,讓不愛喝水的你有了新的選擇! 

美國超人氣健康部落格「Blogilates」由知名健身教練Cassey Ho創立,其開朗有趣的風格及詳盡專業的 瘦身知識,使她成為美國排名第二的健康部落客。她表示,人體攝取的水分充足與否可從尿液的顏色得知,喝太少水的人尿液會呈深黃色。而排毒水作法簡單,只要切幾片蔬果倒入水中就完成了,非常適合忙碌的現代人。自然鮮甜的味道不僅喝起來順口,還富含維他命及礦物質等多種營養素,補水、排毒、消腫一次到位! 

除了喝排毒水外,Cassey Ho也指出,確實補充各種營養與良好的生活習慣來加速體內環保,才是長保身體健康的正確之道。 

以下為Cassey Ho提供的天然排毒水的製作方法。 

瘦小腹排毒水
 

【材料】(700毫升)
新鮮小黃瓜切片3~5片
1/2個檸檬切片
1/4個橘子切片
新鮮薄荷葉數片
冷水700毫升

【作法】
將切好片的材料放入水瓶,接著注入冷水,放入冷藏庫冰1個小時,溶出食材的營養成分。早上趕著出門的人可前一晚做好放入冰箱,不過隔天就要儘早喝完。

Cassey Ho提醒,蔬果一定要清洗乾淨,避免吃進農藥,且最多回沖2~3次就應該換新的重泡,否則維他命C、礦物質等營養素越沖越淡。此外,排毒水一定要在24小時以內飲用完畢,特別是薄荷葉容易受傷,長時間放在水裡葉子會漸漸轉為褐色,不僅味道變差,看起來也不甚美觀。

排毒水製作方法

【功效】
檸檬:檸檬酸具排毒效果,有助於淨化消化器官。

橘子:富含美白成分維他命C,且表皮和果肉含有類黃酮素,不但強化免疫能力,防止病菌入侵,還有降低膽固醇的效果。

小黃瓜:能防止水腫、抑制發炎,並增添排毒水風味。

薄荷葉:清新的味道有助於消化,並改善腹痛症狀。

防過食、顧美肌排毒水


【材料】(700毫升)
1/2個檸檬切片
1個草莓切片
1/4個蘋果切片
新鮮薄荷葉數片
肉桂1/4小匙
冷水700毫升

【功效】
肉桂:促進體內循環、淨化血液,並安定血糖值。另外,由於能抑制想吃甜食的欲望,有效防止過食。

蘋果:其富含的維他命C可促進膠原蛋白形成,使肌膚彈性有光澤。另外,還可修復與維持骨頭和牙齒,並讓傷口早點癒合。

草莓:草莓含有豐富的膳食纖維、維他命C、果膠以及鞣花酸等多種營養素,
養顏抗老又防癌。

薄荷葉:提高消化能力,緩解腹痛。

檸檬:促進消化,改善便秘。

肌力排毒水

【材料】(700毫升)
1顆草莓切片
1/2根小黃瓜切片
1/4個葡萄柚,切成四分之一圓片
冷水700毫升

【功效】
葡萄柚:含有促進脂肪燃燒的AMP活化蛋白激酶,幫助吸收體內的碳水化合物及糖類。

草莓:紅嫩欲滴的草莓富含花色素苷,促進體內堆積的脂肪燃燒。

小黃瓜:消除水腫,抑制發炎。

 

原文出處:http://www.everydayhealth.com.tw/article/4939

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其實靖蛉很早就買了電子壓力鍋使用,相對於傳統的電子壓力鍋,飛利浦的這台萬用節能鍋因為有無水烹調功能,所以可以從拌炒一鍋到底做好這道咖哩雞,不需要移鍋也就省了另外再洗鍋的麻煩^^

材料:四隻美國棒棒腿、一個大型馬鈴薯、一根中型紅蘿蔔、一個大洋蔥、一包雪白菇跟一盒四人份的咖哩塊。

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作法1:我習慣先把馬鈴薯、紅蘿蔔先切大塊放入電鍋蒸過(外鍋約放一杯水,可以用蒸架放在洗好的米上,飯煮好了料也蒸透了^^

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在萬用節能鍋中放少許油,以無水烹調模式將處理過的雪白菇還有切塊的洋蔥跟棒棒腿一起拌炒至雞皮帶點黃色的煎痕。

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3.將蒸過的馬鈴薯紅蘿蔔加入鍋中,倒入900CC的水,別忘了最重要的咖哩塊!!

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4.先把無水烹調模式取消,鍋蓋蓋好,壓力閥轉至密封;接著按下《雞肉/鴨肉》模式後按烹調,然後你就可以到客廳翹腳看電視等待咖哩完成了^Q^
PS.咖哩完成後如果你沒耐心等他洩壓OR迫不及待想吃咖哩,可以用一塊乾淨的布蓋在壓力閥上手動洩壓。

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↑完成的咖哩飯↓筷子夾一下雞腿就骨肉分離了~

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因為今天工作上遇到一些ooxx的狀況,所以決定到沒來過的樂雅樂徐匯店吃大餐排解情緒(壞榜樣,小朋友不要學

這邊的消費方式是主餐可以加170成為有湯、沙拉、麵包、飲料、甜點的全餐,另外需加收一成的服務費。

 

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熊先生點的是玉米巧達濃湯,喝起來普普通通;我點的義式蕃茄蔬菜湯裡面有蕃茄、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯等蔬菜,清爽開胃,個人還蠻喜歡的^^

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沙拉的生菜都算新鮮,但醬汁稍嫌不夠沾附生菜,有點美中不足。

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副餐的部分可以在法式麵包、白飯、山型麵包中三選一,我跟熊先生都點了山型麵包,吃起來像有著酥脆外皮的餐包,也還不錯。

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我點的是起司蝦紅燴漢堡排(全餐490),漢堡調味厚重,適合喜歡重口味的朋友,烤蝦跟蔬菜沾著紅酒醬吃別有一番風味。

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熊先生點的則是咖哩豬排杏力飯(全餐490),蛋包飯為什麼要叫杏力飯我們也搞不清楚。。。咖哩醬是另外用餐具裝的,食用時再淋到飯上,熊先生的吃後感言是咖哩醬淋在飯上就好,手快淋在豬排上的結果是豬排吃起來失去應有的酥脆度。

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吃完主菜後送上的是飲料及甜點;飲料我們點了可以無限續杯的美式咖啡,然後甜點點了芒果奶酪及需加價100的草莓慕斯鬆餅捲。

三大捲的草莓慕斯捲放上一球起司草莓冰淇淋,表現平平,但也符合價格水平。

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最後結帳總共付了649。。。其實我們根本就是沖著週五台新刷卡可以買一送一的優惠來的>3<原價可是要1166,如果沒有打折應該根本不可能走進來吧(≧∇≦)

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整體而言樂雅樂是間表現很中規中矩的家庭餐廳,適合親子及家庭聚餐,如果以一個人平均消費五百元上下來說的話...我想大家心裡都有更好的其他選擇?o.o

 

 

PS.食記有可能會因為物換星移而和您實際前往用餐時有所不同,僅以個人當天消費經驗做個紀錄,個人口味不同,每個人覺得好吃的定義也不盡相同,歡迎提出討論,但請注意網路禮節唷^^

 

 

 

本文不為任何商家或商業行為背書,未經作者同意請勿私自連結或轉載。
如果覺得這篇文章不錯的話,請幫忙靖蛉推推文,阿里阿豆~ 

 

 

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昨晚睡前跟熊先生一起,用在公司員購來的水蜜桃乾` 鳳梨乾` 芒果乾加上家裡有的蔓越莓乾`白葡萄乾一起用蘭姆酒漬了一晚上; 然後在烤之前拌入剛烤過的核桃,一起放入攪拌好的麵糊裡,完成了這個有著誘人香甜還帶點酸的水果磅蛋糕 

由於熊先生不能吃南瓜子,所以特地做了無南瓜子版的讓他享用,至於有南瓜子版的就等明天開工拿去公司進貢同事囉O(∩_∩)O

 

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