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目前日期文章:201106 (27)

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陳文茜大變身 9個月甩20公斤6416512-2595095.jpg  

過去在螢光幕上總是有點福態貴婦樣的陳文茜,最近強打節目新專題,不少人發現她彷彿大變身,不只臉小了一大號,身材更是判若兩人。事實上,從去年8月31日 起,陳文茜低調展開減肥大戰,9個月下來已減掉20公斤,硬是讓身材如時光倒流,由73公斤「腹婆」,變回14年前自美返台時的53公斤「妖姬」。

陳文茜從小被稱是「含著糖睡覺」,常自嘲自己三天沒吃甜點就會得躁鬱症。但自下定決心減肥開始就完全戒掉甜點,唯一「一口」破戒,在日前趙少康的生日宴會上。甜食說斷就斷,「沒有分號沒有逗號」,趙少康這樣形容後下了結論:「這個女人真的惹不起」。

戒吃甜食有助維持身材,但減肥這麼成功,什麼「撇步」大家都在問。陳文茜公開她的秘訣:早餐喝流質食物,中午隨意吃,晚餐則吃「貴人」台北市長郝龍斌提供的菜單秘方。

早餐喝流質食物 加一杯零脂拿鐵

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鳳梨菇菇雞湯

材料:土雞半隻、海帶30克、鳳梨150克、綜合菇450克、嫩薑30克、干貝15克
準備:土雞洗淨切塊,海帶泡軟切片,嫩薑切片備用。

1汆燙

水煮滾後放入土雞汆燙去血水,撈起沖水洗淨。 

2放料

做法1、干貝、薑片、海帶、菇類放入鍋中,加蓋過食材的水煮滾,轉小火煮1個半小時。 

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這是真實的故事,有兩個都很想升遷的人,兩位都從商學院畢業,來到一家投資公司,兩個人都想好好大幹一場!於是處心積慮,想辦法升升升、升升升,不過最後的結果是,其中一位在短短一年內被升為資深分析師,而另一個卻爬得很~慢~,為什麼?

第一位叫Ted,他是爬的比較慢的那位,但其實,他各方面能力都比人家強,一開始就知道,如果想爬快一點,就應該讓自己「和別人不同」,上班族通常讓自己和別人不同就只有兩種方法,一種是「卓越工作」,在自己份內的工作做的比其他人都還好,另一種是「加強社交」,也就是努力的去和一些高層打好關係,在老闆那邊可以美言幾句。以上兩點,Ted都努力的進行中,Ted資質聰穎、口才便給,又不怕加班、耐操耐練,份內工作做得很好,老闆都很喜歡。

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水果散壽司

材料:冷醋飯100克,奇異果、蘋果、芒果、西瓜各20克,海苔絲少許、優格50ml 

做法

水果切丁加優格醬拌勻,鋪在冷醋飯上,再灑上海苔絲即可。

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花椰菜凍

材料:吉利丁粉25克、柴魚高湯400ml、水100ml,青花椰菜、紅甜椒丁、黃甜椒丁各50克 

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香蕉精力湯  (成品約900c.c. / 3人份)

材 料
1.苜宿芽   10g
2.豌豆苗   10g

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特調精力湯

  • 材料
  1. 蘋果2粒 (約350g)
  2. 鳳梨 約300g
  3. 有機高麗菜50g
  4. 小松菜80g
  5. 苜蓿芽10g
  6. 豌豆苗10g
  7. 大豆胜肽3大匙
  8. 綜合堅果20g
  9. 冷開水 約700c.c
  • 作法
  1. 將鳯梨洗淨去皮切塊備用,蘋果洗淨切塊備用。
  2. 將有機高麗菜、小松菜洗淨備用。
  3. 將芽苗、有機高麗菜、小松菜、鳯梨、蘋果、堅果、大豆胜肽及冷開水依序放入容杯中,蓋緊蓋子,啟動電源,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速,打50秒,完成後,切下高速鈕,將調速鈕由10轉回1,關掉電源,打開杯蓋,就完成營養又好喝的特調精力湯。

 


 

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番茄冷麵

材料:蒜末1小匙、小番茄20顆、蝦子6隻、檸檬冰沙適量、花枝1隻、檸檬1/2顆,糖、鹽、巴西利、白胡椒各少許 
準備:義大利天使細麵燙熟成盤,花枝切小段,小番茄燙軟去皮、去籽對切。1炒醬
爆香蒜末,加小番茄炒軟,以糖、鹽、巴西利調味放涼。 

2燙海鮮

滾水中放檸檬、白胡椒,下蝦子、花枝燙熟撈出鋪在細麵上,淋做法1,放檸檬冰沙。


 

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檸檬草本飲

材料:檸檬草1湯匙、綠茶包1個、少許檸檬皮。
功效:檸檬草利膽、助脂肪代謝,綠茶消脂,檸檬皮行氣促代謝,適合下半身肥胖、有便秘問題者。
做法及用法:檸檬草、茶包置杯中,倒250c.c沸水燜泡10分鐘後依個人口味加入適量檸檬皮,餐前喝,可不限次數回沖至無味道為止。

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荷葉消脂飲

材料:荷葉10克。
功效:荷葉可清熱消脂、去體內濕氣及促進代謝,適合全身型肥胖及常吃油炸類等高熱量食物者飲用。
做法及用法:藥材置於杯中加350c.c沸水燜泡10分鐘,飯前半小時喝,每天1杯;腸胃虛寒、易腹瀉者不宜喝。 

 

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比薪水,她比一半以上的同事低;但比財富,她可是同事稱羨的小富婆。能夠如此,全靠她17歲就養成良好的理財習慣。

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小檔案_梁如婷

出生:1979年

學歷:五專畢業

經歷:電台小妹、圖書館管理員

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洋參消暑茶

材料:西洋參2錢,麥冬、去籽紅棗各5錢,菊花1.5錢。
功效:西洋參可降火氣、除煩躁、生津解渴,增強抵抗力;麥冬清熱養陰、潤肺潤腸;紅棗益氣養血;菊花祛風清熱、解毒。
做法:全部材料分成4份,每次取1份加沸水250c.c.沖泡,燜5分鐘即可飲用,2天內喝完。

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逍遙明目茶

材料:石斛、褚實子、刺五加各3錢,枸杞5錢,薄荷1.5錢。
功效:石斛可滋陰健胃、清熱生津;枸杞可養肝明目;褚實子益氣滋腎;刺五加能祛風濕;薄荷可散熱、解毒安神。
做法:全部材料分為4份,每次取1份加250c.c.沸水沖泡,燜約5~10分鐘後,香味一出,即可飲用,2天內喝完。 

 

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裕隆集團執行長嚴凱泰昨以「逐夢、築夢」為題,與交大師生分享經驗。談起當年接下裕隆集團,被笑「敗家嚴」,到今天自創品牌的艱辛過程。他告訴年輕人,跌跤也是一種學習,但不要天天想換工作,「因為滾石不生苔」。


他說,剛踏出社會有很多選擇,都可嘗試,但試過兩、三件事情後,「就必須Stay Do!」像他有一些絕頂聰明的朋友,只因不斷換工作,至今一事無成。這樣的人很多,尤其年輕人更是這樣。

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義式沙拉

材料:牛番茄2個、馬茲拉起司(Mozzarella cheese)2片、新鮮羅勒少許、初榨橄欖油50c.c.、檸檬2個、黑楜椒、鹽少許

step1

牛番茄切片後鋪在盤子上,疊上切小塊的起司,再疊上蘿勒。 

step2

牛番茄片上擠檸檬汁,灑少許鹽、淋上橄欖油後,再灑黑胡椒。 

完成

濃郁的羅勒和起司香氣,是最佳的開胃前菜。

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或許為善應該不欲人知,但我們不是郭台銘還是王永慶之類的大慈善家,自然要靠拋磚引玉、身體力行來號召大家一起行動,捐獻自己的愛心。於是乎這場美食嘉年華活動就誕生囉~


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靖蛉選擇了家扶基金會捐款,通常我的捐贈目標都是一個老一個少(廣告營收公益捐款紀錄),缺的那筆就等我下個月領到薪水吧U_U

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泰式海鮮沙拉

材料:粉絲1把、花枝1條、蝦仁適量、洋蔥半顆、芹菜1根、小番茄4顆、香菜10克、泰式魚露1茶匙、檸檬2個、糖1/2茶匙、薑少許、蔥1根、辣椒少許

step1

粉絲泡水放入熱水汆燙備用。同鍋水放入切段的蔥和薑,再放入蝦仁、花枝汆燙。 

step2

蝦仁與花枝汆燙去腥後,把花枝切小塊,和蝦仁放在粉絲上方放涼備用。 

step3

洋蔥切成段狀,泡水去辣味後備用。小番茄切小塊、香菜切小段、芹菜切長段備用。 

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徐可50公斤時,臉圓嘟嘟的(左圖);瘦了5公斤後,五官都變立體(右圖)。

【聯合報/記者王雅蘭/報導;圖/聯合報系資料照片、時代娛樂提供】

民視「GOGO JAPAN」主持人徐可,和BEN成為甜蜜好朋友後,人變得更亮麗,她也是減肥成功的乖寶寶,之前她拍戲時被警告臉太圓,下定決心努力減去5公斤後,就一直維持在45公斤,因此被經紀人封為「意志力女王」。

 

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【採訪、撰文/李宛虹;攝影/陳敏佳】

 

生完小孩一定會變老變醜嗎,有著魔鬼身材亮麗外表的傅天穎可不認同,育有一子的她,性感身材與出眾外貌仍讓很多人驚豔,來看看傅天穎產後如何快速恢復少女般的嬌美。

 

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嫩汁雞肉沙拉VS.檸檬醬汁 
260kcal
【材料】
雞腿1隻、蒜頭4~5個、結球萵苣 80g、彩色甜椒 40g

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愛找茶兒

材料:
茶凍1盒、茶口味冰淇淋2球、南瓜子少許、茶粉少許

Step1

將茶凍切丁,放入高腳杯底層鋪滿,再挖一球茶香口味冰淇淋放在茶凍上。 

Step2

灑一層南瓜子,再依序鋪上茶凍丁和茶香冰淇淋,最後灑上少許茶粉。 

完成

吃膩了香草或巧克力口味的人,不妨試試茶香口味的聖代,吃起來相當順口。

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桃色冰紛

材料: 
草莓冰淇淋1球、水果酒15c.c.、冷凍或乾燥藍莓15顆、冷凍或乾燥覆盆莓3顆、奇異果1顆、草莓餅乾棒2根、金色糖粒少許

Step1

挖一球草莓冰淇淋放在高腳杯底層,把藍莓圍在外圈、中間放覆盆莓。 

Step2

奇異果切成丁狀鋪在藍莓和覆盆莓上層,再淋上水果酒。 

Step3

插上草莓餅乾棒,並灑上金色糖粒即完成。 

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